Casa Dominique in Lanzarote, in Famara natural park
Casa Dominique (Lanzarote), a 10-acre seafront estate with a central farmhouse dining area, a swimming pool and three simple, elegant whitewashed villas staring out across the Atlantic towards Graciosa island and the stunning Famara cliffs
Three simple, elegant whitewashed villas
Imagine a Canarian-style house in a 35.000m2 property, a couple of minutes away from the San Juan Beach and the fishing village, Caleta de Famara, in the midst of the Chinijo Archipelago Natural Park, at the seafront, with direct access to the sea. Peace and quiet: 3 bungalows with independant bathrooms, a safe, and a terrace or private garden with views towards sea and volcano. Attractive site and modern comfort: the site is built in the island´s traditional architecture, offering modern comfort and sobriety.
The panoramic living room
Our living room has large windows that offer a great panoramic view out into the sea, the Graciosa Isle, the Famara Cliffs, with plenty of light filling all its corners. You may rest there and enjoy a full breakfast from 8.30 to 11. There is also a fridge at your disposal and all you need to prepare a hot drink.
Leisures and pleasures
Nature lovers can find the key aspects of rural tourism: Tracking through a protected natural area, fishing on the rocks by the sea, discovery of nature, culture and typical food of the Canary Islands.
Those who are sport oriented can also practice nautical activities such as Kitesurf, surf, windsurf or diving.
The house consists of 3 independent double rooms, with bathroom, safe, a view to the sea and a private terrace-plot of garden.
Air-photo, site of Casa Dominique in the Famara bay
Casa Dominique offers to you another formula for your holidays: Casa Lea .
If you want to be more independant, you can have holidays like at home with Casa Léa, a vacation house full equipped.To visit it, click on the picture or Casa Léa in the menu.
To anticipate or prolong your holidays, Casa Dominique proposes to you :
THE BEST OF CANARIAN RECIPES : The recipe of the day
Pinchitos de cerdo (PORK BROCHETTES)
Ingrédients:
- 500 g pork
- salt, pepper
- 2 pressed cloves of garlic
- 100 ml. olive oil
- 1 tablespoon lemon juice
- 1 tablespoon paprika powder
- 1 tablespoon curry powder
- 1/2 teaspoon dried thyme
- 1 teaspoon coriander powder
- 1 teaspoon cumin powder
Method:
- 1) Cut the meat into longish pieces, approx. 1/2 cm. thick. Season with salt and plenty of pepper.
- 2) Mix the remaining ingredients to form a marinade and pour over the pieces of meat. Mix everything together well, cover and leave to soak for at least 3 hours in the fridge.
- 3) Subsequently the meat is to be put onto wooden skewers and cooked on the hot grill.
Wine of the Day: Bodega Reymar |
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It is a small family owned wine cellar founded in 1995 which produces wines using its own grapes or grapes belonging to other small producers in the area. This wine cellar produces specially muscatel sweet wine varieties or muscatel mixed with Malvasia and dry and semi dry wines with their own personality.
Wines
Dry Malvasia, Malvasia fermented in barrel, Dry Muscatel, Semi Sweet 50% Malvasia 50% Muscatel, Red Wine after six months in barrel, Wine of Muscatel Liqueur, Rose.
Capacity
50 000 litres
Opening Hours
On request to the following number: 0034 649 99 30 96
Bodega Reymar SL., Plaza Virgen de Dolores,19, 35560 Mancha Blanca-Tinajo. Tel: 0034 928 84 07 37
Lilium gastropub, travel in the gastronomical landscape of Lanzarote.
Orlando Ortega de León director del Lilium gastropub: la cocina canaria del mercado
Hemos decidido llamar así a la Cocina que practicamos en nuestro restaurante, puesto que para nuestras elaboraciones contamos con el mayor número de productos de Lanzarote posibles. Utilizamos verduras ecolólogicas , huevos frescos, carne de Cerdo, Novillo, Pollo, Conejo y Cabrito que se encuentran perfectamente en nuestra isla y algo más dificil como la Perdiz que también habita en Lanzarote. Los pescados y Mariscos más frescos de nuestro Litoral y siempre de temporada , elaborados algunos de la forma tradicional y otros con elaboraciones más modernas son siempre nuestro motor de ilusión a la hora de llevar a la mesa algo que sabemos de donde viene y que ayuda a pequeños empresarios conejeros y de otras Islas a seguir conservando y cuidando nuestro paisaje Canario, sencillamente lo mejor para comer en Lanzarote.
The Picoteo
Está muy extendido por todo el territorio Español el término Picoteo, y es que es sin duda una de las mejores formas de alimentarse. Consiste en comer un poco de todo teniendo la oportunidad de probar más platos y poder saciar así la curiosidad de conocer las diferentes elaboraciones de la Carta del restaurante. Así mismo los almuerzos y cenas se convierten en un acto más informal donde amigos y familiares hacen de Picotear un acto social que repercute en sus experiencias puesto que compartir siempre nos une de alguna manera. Esto es una apuesta más para poder salir poder disfrutar de buenas tapas en Lanzarote.
Vinos por copas
Tenemos la suerte de poder contar con un magnífico dispensador de vinos por copas que logramos conseguir en Lanzarote y que está fabricado con la mejor calidad.Ahora:
- .Reymar Blanco Seco, D.O. Lanzarote 09
- .ACEVEDO, Tradicional
- .D.O. Tacoronte -Acentejo
- .Variedades: Castellana, Listán Negra, Negramoll y Vijariego Año 2008, 13%Vol.
MUSIC: CONCIERTOS DE VERANO.
CONCIERTO CUARTETO ATLÁNTICO Auditorio Cueva de los Verdes
- Fecha: sábado 4 de septiembre, a las 20:30 h.
- Lugar: Auditorio Cueva de los Verdes.
- Entradas: 15 €.
- Lugar venta entradas: taquillas de entrada a los CACTS.
- Organiza: Centros de Arte, Cultura y Turismo (CACTS).
- . Jorge Betancort (saxo soprano)
- . Jonás Quesada (saxo alto)
- . Salvador Santana (saxo tenor)
- . Sergio Yánez (saxo baríton)